Una rosa con piel de tomate para decorar tus comidas. Ideal, sobre todo para alegrar platos con poca gracia y color, como por ejemplo el arroz. Es muy sencillo de hacer, simplemente tenemos que tener un cuchillo pelador muy afilado y un buen pulso. Para este tipo de decoración, lo mejor es usar tomates redondos grandes.
En el vídeo de abajo vemos como cortar y enrollar la piel del tomate para conseguir una rosa.
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