Si te gusta el contenido de esta página Web, ayuda a mantenerla con una pequeña donación a tu libre elección, a través de Paypal. Para hacerlo, pulsa el boton de abajo. Gracias a tu ayuda, podemos seguir ofreciéndote contenidos tan interesantes y útiles.
-----------------------------------------
Hay dos o mas maneras de hacer los deliciosos bombones de coco Raffaello (hermanos de Ferrero Rocher) en casa. Una de las maneras es un poco mas laboriosa, aunque muy fácil, y la segunda ya es muy muy fácil. No se necesita cocción en ninguna de las dos formas.
Manualidades
1 – La primera consiste en mezclar los siguientes ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de mantequilla a la temperatura ambiente
- 1 taza de leche en polvo
- 1 taza de barquillo de vainilla hecho migas
- 1 taza y media de coco rallado
- avellanas enteras tostadas
Se mezclan todos los ingredientes menos las avellanas hasta que se obtiene una masa homogénea y firme. No tiene que estar muy blanda. Se cogen pequeñas cantidades de esta masa y se hacen bolitas. Se introduce en el medio de cada bolita una avellana tostada. Se pasa por coco rallado y se ponen las bolitas en papel para bombones.
2 – La segunda receta es mas simple aun…
Solamente necesitamos:
- 120 gr leche condensada
- 100 gr de coco rallado
- avellanas enteras tostadas
Mezclamos la leche condensada con el coco rallado. Si vemos que la masa es muy blanda podemos añadir mas coco rallado. Hacemos pequeñas bolitas y metemos en el centro una avellana tostada. Rebozamos la bolita con mas coco rallado y listo…
