Como hacer una barbacoa con sandia y otras frutas
Barbacoa con sandia y pinchos de frutas
He aquí un modo muy creativo de presentar la fruta en la mesa que no va a dejar a nadie indiferente. Una barbacoa con sandia y pinchos de frutas. Es muy fácil de hacer, si se siguen los pasos que vemos en las imágenes de abajo.
Necesitaremos una sandia mediana, unos palitos de pinchos, frutas, un sacabolas (también llamada cuchara parisina), un pelador/descorazonador de manzanas (para hacer agujeros en la sandia; se puede hacer también con un cuchillo) y 3 o 4 tallos de apio que van a servir de patas para nuestra barbacoa de sandia con frutas.
Puedes hacer los pinchos con las frutas que quieras, pero ten en cuenta de tener una variedad de colores para que tu obra de arte culinaria quede realmente impactante.
Javies
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