gelatina de sandia

Como hacer Gelatina de sandia

La sandia es una verdura (aunque mucha gente la confunde con una fruta por su sabor dulce) de la familia Cucurbitácea, la misma familia que los pepinos. No hay muchas formas de comer la sandia. Lo mas común es comerla cortada en rodajas o trozos mas o menos gruesos. También se pueden hacer batidos con […]

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tiempo huevos duros

Trucos para los huevos duros

Trucos para los huevos duros 1: Cocer los huevos en 1 minuto (como gastar menos gas cociendo un huevo): Los huevos duros los puedes cocinar en tan solo un minuto desde que empieza a hervir el agua. Para esto haz lo siguiente: Pon agua a hervir. Introduce los huevos en el agua. Cuando empieza la […]

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cortapastas casero

Como hacer un cortapastas casero

Para los que les gusta mucho la repostería un cortapastas es un elemento que no puede faltar en la cocina. Pero para los que hacen de vez en cuando algún postre, comprar cortapastas de varios modelos no sale a cuenta, ya que los usas 2 o 3 veces y después quedan olvidados en no se […]

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postre con gelatina y panacota

Delicioso postre con gelatina y panacota

La panacota o panna cotta es un postre ligero que se prepara con leche, crema de leche (nata) , azúcar y gelatina. Normalmente se acompaña con sirope o jarabe de frutos rojos, para darle un poco de acidez al postre. En la receta de este articulo, vamos a combinar la gelatina con la panacota para […]

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cuencos de chocolate

Bols de chocolate con helado

Vamos a hacer un postre muy sencillo, ideal para los días de calor que están llegando (en Europa). Unos deliciosos bols de chocolate con helado. Si donde vives hace frio y no te apetece para nada comer helado, puedes rellenar los bols de chocolate con otras cosas, por ejemplo con macedonia de frutas y nata […]

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Como hacer dibujos sobre la espuma del café

Se dice que la comida entra primero por los ojos. Y las bebidas también. En los buenos bares y cafeterías, te sirven el café, café con leche o cappuccino  con un dibujito encima de la espuma, hecho generalmente con canela o chocolate en polvo. Evidentemente tiene que haber una forma de hacerlo rápido. Esto se […]

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Como congelar los huevos frescos

Aunque parezca increíble, los huevos frescos también se pueden congelar. En teoría se pueden congelar sin que pierdan alguna de sus propiedades. A continuación vamos a ver como congelar los huevos frescos de manera que aguanten incluso unos meses en el congelador. Al estar congelados se reduce casi al máximo el riesgo de intoxicación por […]

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chips microondas

Receta – Patatas chips en microondas

Las patatas fritas o chips son el primer snak mas consumido en Estados Unidos y Europa. Al año se consumen toneladas de este delicioso aperitivo. La mayoría de nosotros compramos las patatas chips en bolsas. Es mas cómodo y aveces mas económico. Pero podemos hacer nuestras patatas chips en casa, que seguramente van a ser […]

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Flor de cebolla rebozada

La flor de cebolla rebozada es un plato que sirven algunos restaurantes, sobre todo en Estados Unidos. Se trata básicamente de una cebolla gigante cortada en forma de flor. Tiene un sabor fantástico y sobre todo es muy llamativa. Para la gente que les gustan, las cebollas son excelentes en todas sus formas; crudas en […]

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40 tartas y pasteles impresionantes

En un cumpleaños o cualquier buena fiesta, una tarta no puede faltar. En este articulo te vamos a mostrar 40 modelos de tartas, algunas mas elaboradas que otras, pero que no va a dejar a nadie indiferente. A ti cual es la que mas te gusta? 40 tartas y pasteles impresionantes:

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